Was steckt eigentlich in unserem Essen drin? 

Die Antwort auf diese und alle anderen Fragen rund um Essen und Ernährung findest du hier.

Im großen Ernährungs-Lexikon dreht sich alles um Vitamine, Mineralstoffe, sekundäre Pflanzenstoffe Hormone und die verschiedenen Zusatzstoffe.